Eros

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IGT Marche Rosso

Un colpo di fulmine già dal primo sorso.

Descrizione

Come fa intendere già dal nome, Eros è un rosso affascinante, inebriante, che fa innamorare. Un colore rosso intenso e sensuale e i raffinati aromi di fiori di ciclamino, spezie essiccate, incenso e fumi di resina anticipano un gusto morbido e appagante che conquista il palato. Abbinato a salumi, cacciagione e formaggi stagionati, è impossibile resistergli.

Informazioni aggiuntive

Prima vendemmia imb.

2015

Vitigni

Lacrima 50%, Aleatico 50%

Resa per ettaro

60 q.li

Vendemmia

A mano in piccole cassette

Fermentazione

Acciaio

Macerazione

15 giorni sulle bucce

Affinamento

30 mesi in barrique

Maturazione in bottiglia

12 mesi

Anidride solforosa

Senza solfiti aggiunti