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Bolla Rosa

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Vino Spumante di Qualità

Spuma fragrante vestita di rosa.

Descrizione

Color dei petali, profumo di frutti rossi, sapore che ricorda le pesche mature. L’eleganza del bianco incontra la raffinatezza del rosa in uno spumante profumato e deciso, da gustare insieme a piatti bianchi o rosati.

Informazioni aggiuntive

Prima vendemmia imb.

2009

Vitigni

Sangiovese

Resa per ettaro

80 q.li

Vendemmia

A mano in piccole cassette

Fermentazione

Acciaio

Macerazione

6 ore sulle bucce

Affinamento

2 mesi in acciaio

Seconda fermentazione

4 mesi in autoclave

Maturazione in bottiglia

2 mesi

Zuccheri

8 gr/lt in dosaggio con liqueur d’expedition