Stella Famoso

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IGT Marche Frizzante

Una piacevole sorpresa, già dalla prima stappata.

Descrizione

Famoso, naturale

Il Frizzante fuori dal comune. Il Famoso Stella, dal profumo di fiori tropicali, chinotto e tamarindo e con il suo gusto stravagante e originale è una fresca e piacevole sorpresa, a partire dalla macerazione sulle bucce fino al particolarissimo metodo per stapparlo.

Informazioni aggiuntive

Prima vendemmia imb.

2020

Vitigni

Famoso

Resa per ettaro

80 q.li

Vendemmia

A mano in piccole cassette

Fermentazione

Acciaio con fine fermentazione in bottiglia (metodo ancestrale)

Macerazione

10 giorni sulle bucce in fermentazione

Maturazione in bottiglia

Sulle fecce nobili, vino non filtrato e non degorgiato

Anidride solforosa

Senza solfiti aggiunti