Metodo Classico Pas Dosé 36 mesi

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IGT Marche Sangiovese Spumante di Qualità

Zucchero? No, grazie. Solo freschezza.

Descrizione

Metodo Classico Pas Dosé 36 mesi

Il 36 mesi dall’aroma giovanile e complesso che non ha bisogno di zucchero per conquistarti. Con il suo gusto fresco e pungente che richiama il sale marino, gli agrumi e le erbe aromatiche, è lo spumante perfetto per esaltare un piatto elaborato.

Informazioni aggiuntive

Prima vendemmia imb.

2016

Vitigni

Sangiovese

Resa per ettaro

70 q.li

Vendemmia

A mano in piccole cassette

Fermentazione

Acciaio

Affinamento

6 mesi in acciaio

Seconda fermentazione

36 mesi in bottiglia

Maturazione in bottiglia

6 mesi

Zuccheri

0 gr/lt, colmatura con lo stesso vino senza liqueur d’expedition aggiunta