Metodo Classico Brut 42 Mesi

Categorie ,

IGT Marche Spumante di Qualità Brut

Descrizione

Metodo Classico Brut 42 Mesi

Informazioni aggiuntive

Prima vendemmia imb.

2016

Vitigni

Incrocio Bruni 54 60%, Sangiovese 25%, Famoso 15%

Resa per ettaro

70 q.li

Vendemmia

A mano in piccole cassette

Fermentazione

Acciaio

Seconda fermentazione

42 mesi in bottiglia

Dosaggio

Vino senza liqueur d'expedition aggiunta

Affinamento

6 mesi in bottiglia