IGT Marche Incrocio Bruni 54
Tutta la qualità dell’Incrocio Bruni 54, in un vino ricco, vivo, che non teme confronti.
Un colore bronzato vivo e limpido contrapposto ad un odore complesso che ricorda fiori di magnolia, rosa rossa antica e scorza di bergamotto. Un particolarissimo retrogusto di caramella al mou e ciò che rende ancora più speciale Bruno: un vino ricco e complesso, sempre perfetto per abbinamenti più classici tipici dei bianchi.
| Prima vendemmia imb. | 2017 |
|---|---|
| Vitigni | Incrocio Bruni 54 |
| Resa per ettaro | 70 q.li |
| Vendemmia | A mano in piccole cassette |
| Fermentazione | Acciaio |
| Macerazione | 24 ore sulle bucce da inizio fermentazione |
| Affinamento | 12 mesi in tonneau esausto |
| Maturazione in bottiglia | 6 mesi con fecce nobili, vino non filtrato |
| Anidride solforosa | Senza solfiti aggiunti |