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Moscardini in umido e Famigerato
Ecco il nuovo abbinamento di FoodImmersions con il nostro nuovo vino naturale 100% vitigno famoso! L’avete mai provato? Ingredienti: 1kg di moscardini 1 spicchio d’aglio
Spaghetti Underground di Stefano Ciotti
«I miei Spaghetti con ricci e fonduta di pecorino di Fossa vengono dai bassifondi: i fondali marini e la fossa Stefano Ciotti Spaghetti con ricci
Zuppa di Farro e Frà Pasquale
La zuppa di farro è sempre un toccasana per il nostro nutrimento.
Pasta e fagioli con Golia
La Pasta e fagioli, un piatto povero della tradizione contadina.
Degustazioni: Solstizio d’inverno
Inverno. Come un seme il mio animo ha bisogno del lavoro nascosto di questa stagione Giuseppe Ungaretti
Risotto alla zucca, alici e capperi
L’autunno è la stagione della zucca!Ecco allora una ricetta di Elisa per utilizzare questo ingrediente!
Polpette al sugo con Leo
Le polpette al sugo sono una ricetta classica ma abbinata al nostro Leo il Merlot della linea I marcantoni crea un connubio perfetto e particolare.Provate
Riso basmati al basilico e Frà Giocondo
Un riso d’accompagnamento, il basmati. Aromatizzato al basilico, per dargli un tono diverso. Il nostro olio, una certezza. Provate l’abbinamento!
Buone vacanze!
Comunichiamo a tutti i nostri clienti e fornitori che i nostri uffici rimarranno chiusi dal 12 al 18 Agosto e che in questa settimana del
Seppie al timo e Famoso
Ricetta fresca e sfiziosa quella di oggi, abbinata al nostro Famoso, neovincitore del Bollino d’oro Wine Hunter Awards al Merano Wine Festival! Una combinazione perfetta
Salsicce al cimichurri e Cardoviola
Oggi Elisa ci propone una ricetta gustosa e facile utilizzando pochi ingredienti e abbinando il piatto al nostro Cardoviola!
Cinque medaglie!
Gilbert & Gaillard premiano il nostro Brecce di Tufo con un’esclusiva medaglia da 90pt!
Invito: Vino da mare
Dalle nozze d’oro della Doc Bianchello del Metauro ai “vini marittimi” italiani. Focus per scoprire la viticoltura di costiera del Belpaese.
Insalata di mare e Bolla Bianca
Insalata di mare un classico e mai banale! Soprattutto s’è fatta cpn seppie fresche, asparagi e fragole! Sapori contrastanti che trovano un loro equilibrio con