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Degustazione @ Casa del Sole

19 Dicembre 2018 @ 20:00 - 23:30

Degustazione di menù a base di lumache Biologiche (az. Agricola Biochiocciola di Montegridolfo) abbinati ai nostri vini e oli.

Durante la serata verrà presentato il libro “Il Cibo Ideale” di Francesca Pirozzi.
I fondi raccolti sono destinati al finanziamento di un progetto di ricerca del Dipartimento di Scienze Biomolecolari dell’Università di Urbino. (informazioni su www.francescapirozzi.it)

Menù:

  • Antipasto Misto
  • Bis di primi: Ravioli ripieni, Polenta con chiocciole
  • Secondi: Lumache alla contadina, Lumache Casa del Sole con erbe aromatiche e burro
  • Dolcetto della casa
  • Acqua, vino e caffè.

È gradita la prenotazione “Casa del Sole – Montelabbate”

Dettagli

Data:
19 Dicembre 2018
Ora:
20:00 - 23:30
Categoria Evento:

Luogo

Casa del Sole
Via Abbadia, 2
Montelabbate,
+ Google Maps
Sito web:
http://www.agriturismocasadelsole.it/