Torna la Staffetta del Bianchello!

Una visita guidata in azienda.Il Catering de Il Piccolo Mondoe un’immancabile degustazione di uno dei nostri vitigni preferiti: il Bianchello! Mercoledì 22 Luglio torna la Staffetta del Bianchello e con la sua seconda tappa si ferma a Monteciccardo. Tutte le informazioni su prenotazione, menù e programma nell‘evento ufficiale o sul nostro calendario. Vi Aspettiamo!

Tagliatelle con fagioli e Cardoviola

Ricetta tipica della cucina marchigiana! Le tagliatelle con i fagioli sposano benissimo il nostro amato Cardoviola! Non ci credi? Prova la ricetta di Elisa e segui l’abbinamento!

Tramonti in cantina

Al via una nuova serie di eventi nella nostra azienda! Si parte domenica 28 Giugno con una serie di aperture straordinarie al tramonto. La nostra azienda resterà aperta dalle 18.30 fino alle 22 ogni domenica! Raggiungete il nostro punto vendita aziendale per passare una serata in compagnia del buon vino e del buon cibo. Questa […]

Conventin’On Board!

Vini freschi, olio evo (e pane su richiesta!), succhi di frutta artigianali, snack dolci e salati per un gustoso aperitivo in mezzo al mare.

Crostata salata svuotafrigo

Quando hai in casa un buon olio extra vergine di oliva, poca farina, un po’ d’acqua puoi creare una semplice crostata da farcire con i tuoi avanzi!Oggi Elisa ci mostra come cucinare una crostata salata svuotafrigo con il Blend Frà Evaristo! Provatela anche voi!

Chips di Broccoli all’Aranciolio

Oggi Elisa ci mostra come creare un antipasto sfizioso con il nostro Aranciolio, l’olio extra vergine di oliva aromatizzato all’arancia!Provate la sua ricetta e l’abbinamento!

Costine di Maiale tandoori e Eros

Le costine di maiale al tandoori abbinate al nostro Eros sono perfette da gustare in questi giorni di “quarantena”Provate la ricetta è semplice e davvero molto succulenta!

Moscardini in umido e Famigerato

Ecco il nuovo abbinamento di FoodImmersions con il nostro nuovo vino naturale 100% vitigno famoso! L’avete mai provato? Ingredienti: 1kg di moscardini 1 spicchio d’aglio Olio extra vergine di oliva Frà Evaristo Passata di pomodoro 1/2 bicchiere di Famigerato Origano Acqua Preparazione: Versare l’olio Frà Evaristo e uno spicchio d’aglio in una padella. Aggiungere i […]

Spaghetti Underground di Stefano Ciotti

«I miei Spaghetti con ricci e fonduta di pecorino di Fossa vengono dai bassifondi: i fondali marini e la fossa Stefano Ciotti Spaghetti con ricci e formaggio di fossaRicetta per 4 persone Ingredienti 300 g spaghetti 100 g olio extravergine Nostrano 1 spicchio d’aglio 20g di scalogno tritato 10 g di limone candito 3 cl […]