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Chips di Broccoli all’Aranciolio

Oggi Elisa ci mostra come creare un antipasto sfizioso con il nostro Aranciolio, l’olio extra vergine di oliva aromatizzato all’arancia!
Provate la sua ricetta e l’abbinamento!

Ingredienti:

Preparazione:

  1. Prendete le foglie e i gambi dei broccoli verdi 
  2. Spargeteli su una teglia da forno e aggiungete sale.
  3. Versate un filo d’olio Aranciolio.
  4. Infornate a 180° per 10 minuti.
  5. Le foglie e i gambi risulteranno croccanti e davvero gustosi come delle vere chips!

Abbinamento: “Le Fratte” Bianchello del Metauro superiore anno 2018