Agosto del Conventino
Gli ultimi mesi a Monteciccardo sono stati davvero intensi: l’avvistamento del secondo Marcantoni, nuovi importanti riconoscimenti, la nona tappa della Staffetta del Bianchello, l’inaugurazione della terrazza e altro ancora! Cercheremo come sempre di condensare il tutto in questa nuova pagina della nostra agenda.
Il progetto Marcantoni e l’arrivo di Bruno
Ogni volta che parliamo de “i Marcantoni” veniamo travolti dall’entusiasmo e ci sembra di tornare indietro nel tempo. La nostra nuova linea di vini prodotti con filosofia integrale è davvero il frutto di una grande voglia di sperimentare e giocare insieme al nostro territorio, ma soprattutto per il nostro territorio. Ne parliamo approfonditamente con Cristiano Andreani e Filippo Giovanelli nella nostra ultima storia del Conventino “Chi sono i Marcantoni?”
Già da diversi giorni abbiamo fatto la conoscenza di Bruno, il secondo esemplare de i Marcantoni. Dietro il suo aspetto aspro e selvatico nascondeva un carattere avvolgente e i racconti fantastici della sua terra.
Vi aspettiamo in azienda per presentarvelo e passare dei bei momenti insieme!
La nona tappa della Staffetta del Bianchello
Il primo Agosto è arrivata a Monteciccardo la nona tappa della Staffetta del Bianchello, l’iniziativa che da tempo promuove il vitigno Bianchello del Metauro con una serie di eventi direttamente nelle aziende dei produttori locali.
Abbiamo passato insieme un mercoledì sera davvero incantevole.
Abbiamo camminato nei nostri vigneti e uliveti per giungere prima al vecchio Conventino, oggi centro di progetti culturali e artistici, poi al belvedere nel centro di Monteciccardo, dove il sindaco ci ha dato il suo benvenuto e ha condiviso con noi un bicchiere di “Le Fratte“.
Al nostro ritorno in azienda, sulla terrazza inaugurata per l’occasione, ci aspettavano la cena buffet preparata da Il Piccolo Mondo Banqueting, la degustazione di tutte le nostre proposte di Bianchello del Metauro e l’accompagnamento musicale di Dj Skipa.
Ne parleremo approfonditamente nella prossima storia del Conventino, nel frattempo qualche scatto in anteprima.
Nuovi riconoscimenti: IWSC e Guida Gilbert & Galliard
Nuovissimi riconoscimenti per i nostri vini!
L’IWSC (International Wine & Spirit Competition) ha assegnato il riconoscimento di bronzo al nostro Brecce di Tufo 2016 e d’argento al Cardomagno 2014.
Ben cinque ori ci vengono assegnati dalla guida francese Gilbert & Galliard:
- Cardomagno 2014 con 90/100
- Brecce di Tufo 2016 con 89/100
- Cardorosso 2016 con 89/100
- Il Famoso nel Convento 2017 con 88/100
- Corniale 2017 con 87/100
Tieni traccia di tutti i riconoscimenti!
Cous Cous di gamberi con avocado, zenzero e Limolio
Elisa questo mese ha scelto degli aromi freschi e pungenti da abbinare a uno dei nostri condimenti aromatici. Gamberi, avocado, zenzero e Limolio insieme per un cous cous ideale per un pasto estivo.
Leggi la ricetta completa: “Cous Cous di gamberi con avocado, zenzero e Limolio“